chocolate3 발렌타인 데이에 사랑하는 이와 초콜릿을 안녕하세요. 빵굽는당무입니다. 이제 발렌타인 데이가 다가오고 있네요. 사랑하는 이에게 고백을 할까 말까 고민을 하시는 분도 계실 테고, 이미 오랜 연인으로 함께 해 온 분도 계실테고 아무 의미 없는 분도 계실 테죠. 발렌타인 날 준비하기 전에 우선 그 날에 대해 어떤 역사가 있고 언제부터 시작되었는지 그 날의 의미가 궁금하지 않으세요? 그래서 제가 왜 초콜릿이 발렌타인 날 유래되었는지 알아보고자 해요. 여러분 그거 알고 계세요? 사실 이 현대 발렌타인 데이 축하 행사가 종교적인 휴일에서 비롯된 일이라는 것을요. 초기 기독교 순교자들이 발렌타인으로 지명 2월 14일에 기리는 발렌타인은 로마의 발렌타인과 테르니의 발렌타인이에요. 로마의 발렌타인은 269년 순교환 로마의 사제였으며, 496년 교황 겔라시우스 .. 베이킹 이야기(나라별) 2022. 2. 6. 더보기 ›› 베이킹에 빠질 수 없는 매력적인 재료 초콜릿 안녕하세요 빵굽는당무입니다. :) 오늘은 겨울에 항상 생각나게 하는 핫초코! 요즘 한국은 많이 춥죠. 이럴 때일수록 이불 안에 들어가 핫초콜릿을 두 손에 쥐고 온기를 느끼며 영화를 감상하기에 딱 좋은 날씨죠. 핫초콜릿을 만들 때 코코아 분말을 쓰기도 하고 초콜릿을 녹여서 첨가하기도 하죠. 여러 가지 방법이 있죠. 그래서 말이 나온 김에 초콜릿에 관해 알아볼까 해요~ 베이킹에 정말 흔히 쓰이는 재료 중 하나이죠? 초콜릿은 카카오 열매 카카오 포드로 만든 식품으로 여러 형태로 사용하거나 향료로도 사용되죠. 올멕 문명(11세기-19세기) 이후로 마야와 아즈텍을 포함한 대다수의 메소아메리카 사람들은 초콜릿 음료를 만들었다고 하네요. 역시 맛있는 건 옛날부터 유명하고 흔한거죠. 카카오나무의 씨는 일반적으로 쓴 맛.. 베이킹 재료 2021. 11. 6. 더보기 ›› Choco cookie 초코쿠키 간단한 베이킹 영상 베이킹영상 2021. 10. 14. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
