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디저트6

바스크 치즈 케이크 레시피 Basque cheese cake 안녕하세요, 빵굽는당무입니다. 오늘은 정말 정말 간단하고 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 들고 왔습니다.^^ 바로바로 치즈케이크인데요. 바스크 치즈 케이크 정말 유명하고 인기 많죠. 제가 코스트코 치즈케이크를 좋아하는데 그것보다 더 맛있고 갓 구워서 신선하고 맛있습니다~ 이것만 먹다 살이 엄청 찔 거 같아요 ㅎㅎ 이렇게 함께 공유하고자 영상을 만들게 되었습니다. 제가 정말 장담하는데 정~ 말 입에서 녹습니다.:) 이제 가족, 연인, 친구들과 다 함께 디저트 혹은 스낵 즐겨보세요~! 그럼 다음에는 더 맛있는 레시피로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다. 이상 당무였습니다. 지름 15센치 베이킹 원형 팬 400그람 크림치즈 3 계란 150그람 생크림 120그람 설탕 1그람 소금 1티스푼 럼주 또는 럼 에센스 15그람 .. 베이킹영상 2023. 3. 14.
연말에는 온 가족과 연인들과 함께 크렘 브륄레 Creme Brulee 디저트 안녕하세요 빵굽는당무입니다. :) 이제 크리스마스가 지나고 새해를 바라보는 연말이네요. 시간이 정말 빨리 가네요. 연말을 맞이해서 세계 사람들은 어떤 디저트를 먹는지 알아볼까 해서요. 이것저것 여러 가지가 있는데요. 정말 흔하고 유명한 크렘 브륄레에 대해서 알아볼까 합니다. 새해 이브로 뭔가 전통적인 것들이 참 많더라고요. 같이 공유하고 싶어서 이렇게 또 타자를 두드리게 되었습니다. ^^ 서론이 너무 길었네요. 자, 그럼 한번 크렘 브륄레에 대해 이야기해볼까요? 크렘 브륄레라는 디저트는 파리에서 가장 유명하고 당연하게 가장 인기 있는 디저트로 꼽힌다 하는데요. 요즘에는 파인 다인 레스토랑 가면 디저트 옵션으로 흔하게 볼 수 있죠. 이 디저트는 서양에서는 크리스마스 그리고 연말에 가족 모임 하면서 다 같이.. 베이킹 이야기(나라별) 2021. 12. 26.
러시아 고전 케이크 - 나폴레옹 케이크 안녕하세요 빵굽는당무입니다. :) 제가 이번에 올리려고 하는 토픽은 나폴레옹 케이크라는 러시아 전통적인 케이크인데요. 저도 이 케이크를 어떻게 알게 되었냐면요. 친구의 추천으로 러시아에서 유명한 케이크인데, 우연히 케이크 샵을 알아내서 먹어봤는데 정말 맛있다고 하더라고요. 그래서 궁금증에 저도 먹어봤는데요. 음 일반 파리바게트에서 파는 케이크 사이즈로 비교하자면 중간 사이즈 정도쯤의 일반 케이크 크기만 하고요. 뉴질랜드 돈으로 40불이라는 가격으로 팔더라고요. 한국돈으로 한 3만 3천 원 정도라 보시면 됩니다. 여기는 참고로 케이크가 정말 비싸요 그냥 작은 케이크 사려고 해도 미니멈 40불 정도 해서 2만 원 정도 하는 크기가 여기서는 50-60불 정도로 판매를 해요. 왜 이리 비싼지 모르겠습니다... .. 베이킹 이야기(나라별) 2021. 11. 17.
Ginger loaf 생강빵 간단 영상 안녕하세요 빵굽는당무입니다:) 오늘은 진저 빵 생강 빵에 대해 짧고 간단한 영상을 만들어 봤어요^^ 오늘도 하루 마무리 잘하시고 즐겁게 보시고 자아, 힐링 영상 갑니다. 베이킹영상 2021. 10. 20.
Caramel Slice 카라멜 슬라이스 간단 영상 안녕하세요 빵굽는 당무입니다.:) 오늘은 제가 오늘 아침에 구운 캐러멜 슬라이스 영상을 들고 왔답니다~ 간단히 편집했으니 마음 편하게 보다 가세요:) 음악도 차분한 걸로 설정했어요. 감사합니다! 베이킹영상 2021. 10. 18.
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