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홈베이킹12

오븐 없이도 가능! 초간단 홈베이킹 레시피 & 꿀팁 오븐 없이도 가능! 초간단 홈베이킹 레시피 & 꿀팁집에서 베이킹을 하고 싶지만 오븐이 없어서 망설이고 계신가요?  사실 오븐이 없어도 간단한 재료와 몇 가지 팁만 있으면 충분히 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다.  오늘은 오븐 없이도 만들 수 있는 홈베이킹 레시피와 실패 없는 꿀팁을 소개해 드릴게요! 😊  당무-New Zealand coffeeCo. Head chef(4years)-Billy cafe Head chef(2years)  -Greedy guts baker(1year)  -Cafe Esquires Chef(2years)  :베이킹 항목, 식품 재고관리, 메뉴 기획 모든 요리 레시피 푸드 코스팅, 고품질 제품 제공하여 고객만족을 지속적으로 달성 Diploma professional cooker.. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 3. 29.
촉촉한 파운드 케이크 만드는 법 | 실패 없이 성공하는 꿀팁 촉촉한 파운드케이크 만드는 법 | 실패 없이 성공하는 꿀팁!파운드케이크, 왜 퍽퍽해질까?파운드케이크를 만들 때 가장 흔한 고민 중 하나가 바로 촉촉하지 않고 퍽퍽해지는 문제입니다.  분명 레시피대로 했는데 왜 맛이 없을까요?  원인은 여러 가지가 있지만, 재료의 선택과 반죽 방법, 굽는 방식에 따라 결과가 크게 달라집니다. 이번 글에서는 실패 없이 촉촉한 파운드케이크를 만드는 비법을 차근차근 알려드릴게요!  당무-New Zealand coffeeCo. Head chef(4years)-New Zealand Coffeeco. 헤드 셰프 (4 년)-Billy cafe Head chef(2years) -빌리 카페 헤드 셰프 (2 년) -Greedy guts baker(1year) -Greedy Guts Bake.. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 3. 25.
오트밀, 치아씨드, 바나나를 활용한 건강한 간식 오트밀, 치아씨드, 바나나를 활용한 건강한 간식바쁜 아침이나 운동 후 간식으로, 건강한 간식을 찾고 계신다면 오트밀, 치아씨드, 바나나를 활용한 레시피를 추천해 드릴게요.  이 재료들은 식이섬유가 풍부하고, 에너지를 오래 유지하는 데 도움을 줍니다.1️⃣ 오트밀 바나나 머핀🛒 재료 (6개 분량)바나나 2개 (잘 익은 것)오트밀 1컵달걀 2개베이킹파우더 1작은술꿀 또는 메이플 시럽 2큰술시나몬 가루 1/2작은술견과류 또는 초콜릿 칩 (선택 사항)🧁 만드는 방법오븐을 180도(350°F)로 예열합니다.바나나를 포크로 으깨고, 달걀, 꿀(또는 메이플 시럽)을 넣고 잘 섞습니다.오트밀, 베이킹파우더, 시나몬 가루를 넣고 반죽을 만듭니다.머핀 틀에 반죽을 나누어 담고, 견과류 또는 초콜릿 칩을 올립니다.20~.. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 3. 21.
밀가루 없이 만드는 건강한 빵 & 쿠키 레시피 (코코넛가루, 아몬드가루 활용) 밀가루 없이 만드는 건강한 빵 & 쿠키 레시피 (코코넛가루, 아몬드가루 활용)밀가루를 사용하지 않고도 맛있고 건강한 빵과 쿠키를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?  코코넛가루와 아몬드가루는 저탄수화물, 글루텐프리 베이킹에서 자주 사용되는 훌륭한 대체재입니다.  오늘은 이 두 가지 가루를 활용한 맛있는 빵과 쿠키 레시피를 소개해 드릴게요!1️⃣ 코코넛가루 바나나 브레드🛒 재료 (2~3인분)바나나 2개 (잘 익은 것)달걀 3개코코넛가루 1/2컵베이킹파우더 1작은술코코넛오일 2큰술꿀 또는 메이플 시럽 2큰술바닐라 익스트랙 1작은술시나몬 가루 1/2작은술소금 한 꼬집다크 초콜릿 칩 또는 견과류 (선택 사항)🥣 만드는 방법오븐을 175도(350°F)로 예열합니다.바나나를 포크로 으깨고, 달걀, 꿀(또는 .. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 3. 20.
2025 한국국제베이커리페어 완벽 가이드: 일정, 프로그램, 방문 팁 2025 한국국제베이커리페어 완벽 가이드: 일정, 프로그램, 방문 팁까지!베이킹을 사랑하는 사람이라면 절대 놓쳐서는 안 될 행사, 2025 한국국제베이커리페어가 다가오고 있습니다! 이 행사는 베이킹 업계의 최신 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 기회이며, 다양한 브랜드, 신제품, 그리고 전문가들의 노하우를 직접 경험할 수 있는 최고의 장소입니다. 이번 포스팅에서는 2025 한국국제베이커리페어에 대한 모든 정보를 담아 소개해 드리겠습니다.📅 2025 한국국제베이커리페어 개요행사명: 2025 한국국제베이커리페어 (Korea International Bakery Fair)일정: 2025년 4월 10일(목) ~ 4월 13일(일)장소: 서울 코엑스(COEX)주최: 한국제과협회, 한국베이커리산업협회입장료: 사전 등록 .. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 3. 16.
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