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바스크치즈케이크2

치즈케이크의 진실된 역사 누구나 다 치즈케이크 하면 유래된 오리지널 국가는 뉴욕이라고 생각을 할 것입니다. 하지만 그것은 사실이 아닙니다. 아주 오래전에 이미 만들었습니다. 오늘날 우리가 알고 있는 크림 같은 케이크와는 거리가 멉니다. 치즈케이크 역사 리붐이라고 불리는 최초의 케이크는 밀가루와 계란 1개를 섞은 잘 으깬 치즈를 넣습니다. 그것은 바로 4000여 년 전에 기원전 5세기경입니다. 사모스 섬의 고대 그리스인들은 최초의 치즈케이크를 만들었습니다. 이 치즈케이크는 밀가루와 꿀로 부드럽게 그리고 신선한 치즈 패티로 만들어졌습니다. 그 치즈케이크는 토기 철판에서 구워졌습니다. 기원전 776년 제1회 올림픽 기간 동안 운동선수들에게 치즈케이크가 제공되었다 합니다. 그 증거가 발견되었다고 합니다. 사실 리붐의 조리법은 전쟁의 전.. 베이킹 이야기(나라별) 2023. 5. 4.
바스크 치즈 케이크 레시피 Basque cheese cake 안녕하세요, 빵굽는당무입니다. 오늘은 정말 정말 간단하고 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 들고 왔습니다.^^ 바로바로 치즈케이크인데요. 바스크 치즈 케이크 정말 유명하고 인기 많죠. 제가 코스트코 치즈케이크를 좋아하는데 그것보다 더 맛있고 갓 구워서 신선하고 맛있습니다~ 이것만 먹다 살이 엄청 찔 거 같아요 ㅎㅎ 이렇게 함께 공유하고자 영상을 만들게 되었습니다. 제가 정말 장담하는데 정~ 말 입에서 녹습니다.:) 이제 가족, 연인, 친구들과 다 함께 디저트 혹은 스낵 즐겨보세요~! 그럼 다음에는 더 맛있는 레시피로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다. 이상 당무였습니다. 지름 15센치 베이킹 원형 팬 400그람 크림치즈 3 계란 150그람 생크림 120그람 설탕 1그람 소금 1티스푼 럼주 또는 럼 에센스 15그람 .. 베이킹영상 2023. 3. 14.
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