설탕 건강1 백설탕 흑설탕 차이점과 중요정보 백설탕과 흑설탕 차이점을 제대로 아시고 사용하면 좀 더 어느 때 어떤 상황에서 사용해야 딱 알맞은지 알 수 있습니다. 그 부분을 정확히 지금 알려드리겠습니다. 백설탕이란 광합성을 통해 설탕은 사탕수수나 사탕무 식물의 잎에서 만들어집니다. 식물의 줄기나 뿌리에 주스 형태로 저장한 후 수확하여 정제를 위해 보냅니다. 정제 과정에서 다양한 조정을 통해 다양한 종류의 설탕을 만들 수 있습니다. 그러한 설탕 중 하나는 아침 차나 커피에 굽거나 젓는 데 익숙한 흰색 과립 설탕입니다. 백설탕은 일반적으로 결정 크기로 분류됩니다. 과립형 (Granulated): 이것은 가장 일반적인 유형의 설탕으로 모닝커피에 첨가하는 것부터 좋아하는 베이킹 식품에 혼합하는 것까지 모든 것에 좋습니다. 샌딩(Sanding): 이 유형의.. 베이킹 재료 2023. 3. 30. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
