안작데이1 안작 비스킷(Anzac biscuit) 안녕하세요 빵굽는 당무입니다.^^ 오늘은 아프간 비스킷에 이어서 안작 비스킷에 대해 알아볼까 합니다. 이 비스킷은 호주와 뉴질랜드 군단과 연관되어 있는데요. 그래서 안작데이가 될 때마다 이 비스킷을 구운 기억이 나네요. 대부분의 사람들이 호주와 뉴질랜드를 대표하는 음식의 이름을 물으면 팀탐, 베지마이트, 파블로바 또는 미트 파이로 대답하지만 안작 쿠키도 빠질 수 없는 것 중 하나죠. 안작 비스킷 이 비스킷은 말린 귀리, 밀가루, 설탕, 버터, 골든 시럽, 베이킹 소다, 끓는 물 및 건조 코코넛을 사용하여 만든 호주와 뉴질랜드에서 인기 있는 달콤한 비스킷입니다. 이 비스킷은 오랫동안 제 1차 세계 대전에서 창설된 호주 및 뉴질랜드 군단과 연관되어 왔습니다. 안작 비스킷은 호주인과 뉴질랜드인의 국보입니다. .. 베이킹 이야기(나라별) 2022. 6. 6. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
