베이킹25 크리스마스 쿠키의 시작 크리스마스 쿠키의 짧은 역사지난 크리스마스의 쿠키를 생각할 때 우리는 종종 우리 자신의 과거를 생각하게 됩니다. 우리 중 일부는 빨간색과 초록색 프로스팅과 아이싱을 듬뿍 얹은 갓 구운 설탕 쿠키에 대한 행복한 추억을 가지고 있죠. 당무-New Zealand coffeeCo. Head chef(4years)-Billy cafe Head chef(2years)-Greedy guts baker(1year)-Cafe Esquires Chef(2years):베이킹 항목, 식품 재고관리, 메뉴 기획 모든 요리 레시피 푸드 코스팅, 고품질 제품 제공하여 고객만족을 지속적으로 달성 Diploma professional cookery L5Diploma in international cookery and patisseri.. 베이킹 지식, 지혜, 정보 2025. 1. 8. 더보기 ›› 오렌지 파운드케이크 레시피 https://www.youtube.com/watch?v=REhX5-_saX0 시트러스한 빵이 드시고 싶으신가요? 간단해서 금방 만들 수 있는 파운드케이크입니다. 너무 달지도 않고 상큼한 오렌지, 레몬 향으로 드시기 부담 없으시답니다. 오렌지 파운드케이크 레시피오븐 온도: 165도굽는 시간: 45분 오렌지 파운드 케이크 레시피113g 부드러운 버터196g 설탕2 계란3 오렌지96g 크림치즈 (부드러운)5g(1티스푼) 바닐라.. 베이킹영상 2024. 7. 21. 더보기 ›› 레몬 연유케이크 레시피 연유케이크 요즘 인기 많은 레시피 중 하나입니다. 상큼한 레몬향이 감돌면서 적당하게 달콤한 연유 생크림 케이크 만드는 법에 대해서 알려드리겠습니다. https://www.youtube.com/watch?v=aGZhcHQqNtY 레몬 연유케이크 레시피오븐온도 :160-165도베이킹 시간: 35-42분 레몬 연유케이크 스펀지2 계란 노른자4 계란 흰자120g 설탕 (1/2컵 + 2 테이블스푼)110g 밀가루 (3/4컵)2 테이블스푼 옥수수전분1 티스푼 베이킹파우더48g .. 베이킹영상 2024. 7. 20. 더보기 ›› 몽크과일 스위트너 베이킹 설탕 대체재 몽크과일 그리고 베이킹의 달콤한 비밀을 알아보자베이킹에 사용할 천연 칼로리 감미료를 찾고 계신가요. 이 안에 들은 놀라운 성분은 나한과라고도 알려진 몽크과일에서 추출되며 단맛을 희생하지 않고 설탕 섭취량을 줄이려는 사람들에게 좋습니다. 몽크과일의 단맛은 모그로사이드 mogrosides라는 화합물에서 나오는데, 이는 설탕보다 훨씬 달지만 칼로리가 전혀 없습니다. 이 몽크과일 스위트너는 베이킹 식품의 달콤한 맛을 즐기면서 설탕 소비를 줄이려는 사람들에게 탁월한 선택이 됩니다. 당무-New Zealand coffeeCo. Head chef(4 years)-Billy cafe Head chef(2 years)-Greedy guts baker(1 year)-Cafe Esquires Chef(2 years).. 베이킹 재료 2024. 6. 27. 더보기 ›› 여러가지 맛을 한번에 머핀 만들기 안녕하세요 당무입니다.:) 오늘은 머핀 만드는 법에 대해서 알려드리려 합니다. 이 머핀 레시피에 여러 가지 맛을 연출할 수 있답니다. 저는 이 영상에서 블루베리와 라즈베리를 나눠서 또 다른 맛을 추가해 주었는데요. 정말 맛있습니다. 제가 일했었던 카페에서 한 인기한 머핀이랍니다. 뉴질랜드 사람들이 주요 고객분이셨는데, 그 외에 여러 나라 분들이 참 좋아하셨어요. 한번 도전해 보세요! 여러분도 좋아할 겁니다. 그럼 재밌는 베이킹 하세요. 감사합니다. 베이킹영상 2023. 2. 21. 더보기 ›› 반응형 이전 1 2 3 4 5 다음
