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베이킹영상35

세이버리 머핀 -토마토 시금치 치즈 달달한 디저트가 아닌 짭쪼름한 디저트 또는 간식을 찾으시나요. 식사대용이나 간식 도시락용으로 드실 수 있는 디저트를 소개드리려 합니다. 토마토 시금치 치즈머핀입니다. 계란과 설탕이 들어 있지 않아 계란 알레르기가 있으시거나 설탕에 민감하신 분들에게 좋은 간편한 간식이 될 수 있습니다. 당무 -New Zealand coffeeCo. Head chef(4years) -Billy cafe Head chef(2years) -Greedy guts baker(1year) -Cafe Esquires Chef(2years) :베이킹 항목, 식품 재고관리, 메뉴 기획 모든 요리 레시피 푸드 코스팅, 고품질 제품 제공하여 고객만족을 지속적으로 달성 Diploma professional cookery L5 Diploma i.. 베이킹영상 2023. 10. 22.
비건 블루베리머핀 레시피 (계란x 유제품x) 유제품이 들어 있지 않은 비건 레시피는 보통 만들기도 까다롭고 맛 없는 제품은 정말 별로입니다. 하지만 이 제품은 먹었을 때 겨울에 길가에서 파는 호두과자 느낌의 고소함을 느낄 수 있습니다. 계란 알레르기도 있으신 분들에게도 좋습니다. 계란과 유제품이 들어 있지 않기 때문에 좀 더 건강하게 드실 수 있어요. 유당불내증 분들 베이킹 제품 먹기 힘드셨죠. 이젠 기호에 맞게 맛있게 드세요. :) 당무 -New Zealand coffeeCo. Head chef(4years) -Billy cafe Head chef(2years) -Greedy guts baker(1year) -Cafe Esquires Chef(2years) :베이킹 항목, 식품 재고관리, 메뉴 기획 모든 요리 레시피 푸드 코스팅, 고품질 제품 제.. 베이킹영상 2023. 10. 12.
크림스콘 만드는 법 (초코스콘 & 버터스콘) 베이킹할 때 설탕이 많이 들어가 고민이시면 이 영상을 추천드립니다. 이번에 만든 영상은 설탕 대신 몽크과일 스위트너가 들어간 스콘 레시피입니다. 의학계에서 몽크과일이나 알룰로스가 설탕보다 좋다고 여러 자료들에서 쏟아져 나오고 있습니다. 이번 기회로 저도 이번 레시피에 몽크과일 스위트너를 넣어서 맛이 어떻게 다른지 비교해 보았습니다. 뉴질랜드에서는 알룰로스는 일반 마트에서 찾아보기 쉽지 않았습니다. 그래서 몽크과일 스위트너로 사용해 보았습니다. 당무 -New Zealand coffeeCo. Head chef(4years) -Billy cafe Head chef(2years) -Greedy guts baker(1year) -Cafe Esquires Chef(2years) :베이킹 항목, 식품 재고관리, 메뉴.. 베이킹영상 2023. 10. 2.
로투스 브라우니 레시피 (설탕 계란 유제품 무첨가) https://www.youtube.com/watch?v=4RRD9Og4-RQ 로투스 브라우니 레시피 설탕무첨가, 계란 무첨가, 유제품 무첨가 오븐온도: 150-152도 베이킹 시간 : 45분 1 (102g) 아보카도 1 (67g) 바나나 100g 사과소스 50g 꿀 또는 메이플 시럽, 당밀 시럽 1-2 티스푼 바닐라에센스 1/2컵 (59g) 쌀가루 또는 글루텐프리 파우더 1컵 (77g) 아몬드 가루 1/2컵 (53g) 코코아 파우더 250g 초코칩 67g 식물성 오일 사용한 오븐 모델: Breville Smart oven BOV860BSS 1. 익은 아보카도 1개와 바나나 1개를 준비합니다. 바나나향이 싫으시면 아보카도를 더 추가하시면 됩니다. 영상 보시면 자세히 나옵니다. 2. 두 가지를 함께 으깨주.. 베이킹영상 2023. 9. 12.
딸기타르트 쇼트브레드 한번에 만드는 레시피 시간은 없는데 아이들 친구들이 놀러 온다거나 아이들의 간식을 여러 가지 챙겨줘야 하거나 친구들과 피크닉을 가는 등 상황에 따라 여러 디저트가 필요한 경우가 있게 됩니다. 하지만 무언가 손수 준비한 홈메이드 디저트를 만들고 싶은 욕심도 생길 때가 있습니다. 여러분들의 걱정을 덜어주고자 한번에 2가지 디저트를 간단하면서도 손쉽게 낭비 없이 만들 수 있는 팁을 알려드리려 합니다. 바로 쇼트브레드 쿠키와 딸기타르트를 한번에 만들 수 있는 초특급 팁을 가져왔습니다. 만들면서 반죽 버릴 일도 없습니다. 요즘 음식쓰레기를 무게를 재서 버리고 하는 곳도 있습니다. 이석이조의 방법으로 먹는 이들의 행복 플러스 만족감을 만들 수 있습니다. 영상 속에 베이킹할 때 좋은 팁들을 추가하였으니 도움이 되시길 바랍니다. 타르트 타.. 베이킹영상 2023. 8. 29.
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